Viña Los Chocos Parcela 79 Malbec/Cabernet Franc 2018

Código: 8CCWHFR27
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Classificação: Tinto 

Uvas: 80% Cabernet Franc e 20% Malbec

País: Argentina 

Região: Mendoza – Tupungato: Gualtallary Albo e Gualtallary Monasterio

Produtor:  Viña Los Chocos 

Elaboração: 

18 meses em barricas francesas de 500 litros 50% novas e mais 18 meses em garrafa

Degustação:

Encorpado, com taninos finos e muito presentes, acidez alta e álcool super integrado ao conjunto. Esse blend entrega potência e volume em boca aliado com a acidez e pureza dos vinhos de Gualtallary.

Harmonizações:

Pratos potentes e generosos devem ser harmonizados com essa grandeza. Lasanha branca com carne, assados gordurosos e cordeiro na brasa são opções de harmonização. 

Álcool: 14,7%

Temperatura de serviço: 15º C a 17° C

Volume: 750 ml

 

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Sobre a loja

A Coletanea Vinhos apresenta um conceito inovador: são coleções temporárias e com poucos rótulos, que estão disponíveis para degustação antes da compra. As coleções são feitas em conjunto por três educadores na área de vinhos, e sempre trazem temas que tornam a compra de vinhos mais divertida e cultural.

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