Pueblo Edén Pinot Noir Rosado 2018

Código: 9HF2MHQQ8
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Classificação: Rosé

Uvas: 100% Pinot Noir

País: Uruguai

Região: Maldonado

Produtor: Viña Eden

Elaboração: 

- Colheita 100% manual;
- Obtenção da cor: Maceração pré-fermentativa por 2 dias em tanques de aço inoxidável;

- O vinho fica em contato com as borras durante 6 meses em tanques de aço inox;

- Veda: Screw cap

Degustação:

Intenso em aromas de frutas vermelhas e nuances florais. Vinho de corpo leve; seco; com nível baixo de taninos; acidez média a alta.

Harmonizações: 

- Saladas, sopas leves, queijos com pouca maturação

- Favorável: elementos leves, ácidos e com certa gordura

- Desfavorável: elementos doces, com muito corpo ou picantes

Álcool: 13%

Temperatura de serviço: 9ºC

Volume: 750 ml

 
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Sobre a loja

A Coletanea Vinhos apresenta um conceito inovador: são coleções temporárias e com poucos rótulos, que estão disponíveis para degustação antes da compra. As coleções são feitas em conjunto por três educadores na área de vinhos, e sempre trazem temas que tornam a compra de vinhos mais divertida e cultural.

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