Pere Ventura Cava Tresor Rosé

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Classificação: Espumante

Uvas: Trepat

Produtor: Pere Ventura

País: Espanha

Região: Penedès

Elaboração:  

  • Vinhedo localizado em Sant Sadurní d'Anoia;
  • Prensagem leve das uvas e breve decantação;
  • Método tradicional, onde passam 14 meses em contato com as leveduras.

Degustação:  

  • Aromas de cereja e morango silvestre, notas de panificação e tosta. Vinho de corpo médio; seco; acidez média.

Harmonizações: 

  • Salada com embutido e queijo de cabra
  • Favorável: frutas vermelhas, saladas leves
  • Desfavorável: massas, feijoada, elementos doces

Álcool: 11,5%

Temperatura de serviço: 8ºC

Volume: 750 ml

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Sobre a loja

A Coletanea Vinhos apresenta um conceito inovador: são coleções temporárias e com poucos rótulos, que estão disponíveis para degustação antes da compra. As coleções são feitas em conjunto por três educadores na área de vinhos, e sempre trazem temas que tornam a compra de vinhos mais divertida e cultural.

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