Vinho: Neleman Viognier Verdil Organic 2020
Classificação: Branco
Uvas: Viognier, Verdil
Produtor: Neleman
País: Espanha
Região: Valencia
Elaboração:
- Verdil é uma uva rara e típica de Valência (existem cerca de 50 ha em todo o mundo);
- Certificado orgânico e biodinâmico;
- Vinho vegano;
- Sem madeira;
- Veda: rolha.
Degustação:
- Aromas de frutas como abacaxi, melão e manga. Vinho de corpo leve, seco e refrescante.
Harmonizações:
- Proteínas magras, queijos leves, saladas e frutos do mar
- Favorável: elementos refrescantes
- Desfavorável: elementos doces ou com muito peso
Álcool: 12%
Temperatura de serviço: 8ºC
Volume: 750 ml
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