Las Moras Los Intocables Black Cabernet Sauvignon 2020

Código: MNZ827RBP
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Classificação: Tinto

Uva: 100% Cabernet Sauvignon 

Produtor: Finca Las Moras 

País: Argentina 

Região: San Juan 

Elaboração:

12 meses em ASB (American Standard Barrel). Barricas de carvalho americano com capacidade para 200 litros com tostagem especial para destilados.

Degustação:

Intensa cor violeta com matizes quase negras. Intenso nariz de fruta preta (ameixa) e passas, pimenta verde, defumados e caramelo. Explosão de fruta na boca, seguida de caramelo e pimenta. Encorpado e equilibrado. Taninos macios. Final médio e intenso.

Harmonizações:

Stinco de javali com risoto de funghi porcini; carnes de caça longamente cozidas; queijos duros (Grana Padano, Parmigiano Reggiano, etc).

Álcool: 13,5%

Temperatura de serviço: 18ºC

Volume: 750 ml








 

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Sobre a loja

A Coletanea Vinhos apresenta um conceito inovador: são coleções temporárias e com poucos rótulos, que estão disponíveis para degustação antes da compra. As coleções são feitas em conjunto por três educadores na área de vinhos, e sempre trazem temas que tornam a compra de vinhos mais divertida e cultural.

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