Kaiken Indómito Cabernet Franc 2019

Código: LC52WT72W
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Classificação: Tinto

Uva: 100% Cabernet Franc

Produtor: Kaiken

País: Argentina

Região: Mendoza

Elaboração: 

  • Maturação de 20% do vinho em barricas de carvalho francês durante 10 meses;
  • Os 80% restantes passa 10 meses em tanques de concreto;
  • Permaneceu na garrafa por 4 meses;
  • Recomenda-se 30 minutos de decantação antes de servir;
  • Veda: rolha.

Degustação:  

  • Aromas atraentes de frutas vermelhas e negras maduras, pimentas e ervas mentoladas. Vinho seco, médio corpo, média acidez e taninos macios.

Harmonização: 

  • Carnes assadas, caça, queijos de massa dura e massas com molho de tomate
  • Favorável: elementos salgados
  • Desfavorável: elementos muito picantes ou muito doces

Álcool: 14,5%

Temperatura de serviço: 16º C

Volume: 750 ml

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A Coletanea Vinhos apresenta um conceito inovador: são coleções temporárias e com poucos rótulos, que estão disponíveis para degustação antes da compra. As coleções são feitas em conjunto por três educadores na área de vinhos, e sempre trazem temas que tornam a compra de vinhos mais divertida e cultural.

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