Herdade do Rocim Amphora Vinho de Talha 2019

Código: NUSTUVRZW
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Classificação: Branco

Uvas:  Antão Vaz, Perrum, Rabo de Ovelha, Mateúdo

País: Portugal

Região: Alentejo

Produtor: Herdade do Rocim 

Elaboração: 

Sem estágio em carvalho. Fermentação em talhas de barro com os engaços, e estágio durante 3 meses em garrafa

Degustação:

Médio corpo, com ótima acidez e equilíbrio. Seu final de boca é marcado por notas cítricas, vegetais e final salino. Frutas cítricas, como grapefruit e tangerinas, frutas brancas, como maçãs e peras, notas vegetais e de especiarias, além de toques florais e minerais.

Harmonizações: 

Carnes brancas, queijo e massas com molhos encorpados.

Álcool: 12%

Temperatura de serviço: Entre 10ºC e 12ºC

Volume: 750 ml

 

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