Classificação: Espumante
Uvas: Moscato e Malvasia Bianca
Produtor: Casa Pedrucci
País: Brasil
Região: Serra Gaúcha
Elaboração:
- Método similar ao Asti;
- Produção limitada a 6 mil garrafas;
- Veda: Rolha.
Degustação:
- Aromas intensos de lichia, flor de laranjeira, lima da pérsia e mel de abelha jataí. Espumante leve, doce e com acidez média a alta.
Harmonizações:
- Par perfeito: sobremesa com frutas
- Favorável: elementos doces e cítricos
- Desfavorável: elementos salgados
Álcool: 7,5%
Temperatura de serviço: 6ºC
Volume: 750 ml
A Coletanea Vinhos apresenta um conceito inovador: são coleções temporárias e com poucos rótulos, que estão disponíveis para degustação antes da compra. As coleções são feitas em conjunto por três educadores na área de vinhos, e sempre trazem temas que tornam a compra de vinhos mais divertida e cultural.
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