Domaine de Colette Fleurie 2018
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- 1x de R$ 155,00 sem juros
- 2x de R$ 77,50 sem juros
- 3x de R$ 51,66 sem juros
Classificação:Tinto
Uvas: 100% Gamay Noir
Produtor: Domaine de Colette
País: França
Região: Beaujolais
Elaboração:
- Videiras com 50 anos;
- Colheita manual;
- 8 a 9 dias de fermentação, e prensagem pneumátca;
- Estágio de 6 meses em madeira.
Degustação:
- Nuances de frutas pretas em compota, especiarias doces e violeta. Médio corpo, seco, nível médio de taninos e acidez média.
Harmonizações:
- Pratos de peso médio e medianamente aromáticos.
- Favorável: carnes vermelhas, cordeiro e queijo meia cura.
- Desfavorável: pratos apimentados, elementos doces.
Álcool: 13%
Temperatura de serviço: 14ºC
Volume: 750 ml
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Sobre a loja
A Coletanea Vinhos apresenta um conceito inovador: são coleções temporárias e com poucos rótulos, que estão disponíveis para degustação antes da compra. As coleções são feitas em conjunto por três educadores na área de vinhos, e sempre trazem temas que tornam a compra de vinhos mais divertida e cultural.
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