Estilo: Catharina Sour
Produtor: Dama Bier
País: Brasil
Região: Piracicaba
Elaboração:
- Estilo Ale com adição de Maracujá e Pimenta Rosa.
Degustação:
- Notas de maracujá, pimenta rosa e floral. Cerveja leve, acidez média e amargor leve.
Harmonização:
- Pratos leves e aromáticos
- Favorável: saladas, peixes e frutos do mar.
- Desfavorável: elementos doces e apimentados.
Álcool: 4,1%
IBU: 8
Temperatura de serviço: 6º a 8ºC
Volume: 355 ml
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