Clos de Luz Arao Carménère Blend 2018

Código: Y89X25PA7
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Classificação: Tinto

Uva: 85% Carmenére, 8% Cabernet Sauvignon e 7% Syrah

País: Chile

Região: Valle de Cachapoal – Almahue

Produtor: Clos de Luz 

Elaboração: 

50% do vinho passa 12 meses em carvalho francês de 225 litros e 50% em barricas de vários usos

 

Degustação:

Cor rubi de média intensidade, com aromas de amoras maduras, especiarias, geléia de ameixas e notas vegetais de pimentão vermelho e grama cortada. A passagem por madeira traz notas discretas de baunilha e bala toffee. Em boca tem médio corpo, taninos macios e de média intensidade, acidez de média para intensa e álcool bem integrado com a presença da fruta.

Harmonizações:

Perfeito para harmonizar com a culinária brasileira, baião de dois, picadinho e ensopados. 

Álcool: 13,5%

Temperatura de serviço: 15º C a 17° C,

Volume: 750 ml

 

 

 

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