Classificação: Branco
Uvas: Palomino, Pedro Ximénez, Ugniblanc, Chenin, Moscatel Amarela e Sauvignonese.
Produtor: Durigutti
País: Argentina
Região: Rivadavia, Mendoza
Elaboração:
- Vinhedo orgânico;
- Colheita manual;
- Fermentação malolática;
- Amadurecimento em ovos de cimento.
Degustação:
- Notas de frutas cítricas, frutas brancas e notas herbáceas. Vinho de corpo médio, seco e acidez alta.
Harmonização:
- Pratos leves e aromáticos;
- Favorável: carnes brancas, carne de porco e peixes;
- Desfavorável: elementos doces e apimentados.
Álcool: 13,6%
Temperatura de serviço: 10-12º C
Volume: 750 ml
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