Bodegas y Viñedos Ponce Ponce Clos Lojen 2018
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- 1x de R$ 140,00 sem juros
- 2x de R$ 70,00 sem juros
Classificação: Tinto
Uvas: 100% Bobal
Produtor: Bodegas y Viñedos Ponce
País: Espanha
Região: Manchuela, Castilla La Mancha
Elaboração:
- Vinícola biodinâmica;
- Vinhas velhas, de até 80 anos;
- Maceração carbônica;
- Fermentação tradicional;
- 60% do vinho estagia por 7 meses em barricas de carvalho francês.
Degustação:
- Intenso em aromas de frutas vermelhas, florais e especiarias. Vinho de corpo médio; seco; nível médio de taninos; acidez média.
Harmonização:
- Pratos leves e especiarias em geral.
- Favorável: elementos frutados, charcuteria
- Desfavorável: elementos picantes e com dulçor excessivo.
Graduação Alcoólica: 12,5%
Temperatura de serviço: 16-18º C
Volume: 750 ml
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