Bodegas Felix Callejo Flores 2018 (1,5L)

Código: WYL89BZM9
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Classificação: Tinto

Uvas: 100% Tinto Fino (Tempranillo)

Produtor: Bodegas Felix Callejo

País: Espanha

Região: Ribera del Duero

Elaboração:

- Colheita manual;

- Vinhedos em altitudes que variam entre 830 - 850m;

- Uso de leveduras naturais;

- Estagiou 6 meses em barrica de carvalho francês;

- Passa por leve filtração, por isso pode conter algum depósito;

- O vinho tem o propósito de mostrar um Tempranillo frutado e fresco;

- Veda: Rolha.

Degustação:

Aromas intensos de frutas como framboesa, amora, ameixa, cereja, notas de especiarias, cedro e toque de tabaco. Vinho de corpo médio, seco, nível médio de taninos e acidez com excelente frescor.

Harmonizações:

- Proteínas em geral, podendo ser acompanhada de especiarias

- Favorável: elementos salgados e gordurosos

- Desfavorável: Elementos doces, muito ácidos e picantes

Álcool: 14,5%

Temperatura de serviço: 16ºC

Volume: 750 ml

 
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Sobre a loja

A Coletanea Vinhos apresenta um conceito inovador: são coleções temporárias e com poucos rótulos, que estão disponíveis para degustação antes da compra. As coleções são feitas em conjunto por três educadores na área de vinhos, e sempre trazem temas que tornam a compra de vinhos mais divertida e cultural.

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