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Classificação: Rose

Uvas: 50% Bobal, 50% Garnacha

Produtor: Domínio de Punctum

País: Espanha

Região: Terra de Castilla

Elaboração: 

  • Orgânico;
  • Maceração a frio antes da fermentação;
  • Ferementação em tanques de aço inoxidável.

Degustação:  

  • Intenso em aromas de frutas vermelhas.  Vinho de corpo leve; seco; acidez média.

Harmonização: 

  • Pratos ligeiros e aromáticos
  • Favorável: vegetais frescos, tapioca, frutas vermelhas
  • Desfavorável: batatas, massas, feijoada

Álcool: 13%

Temperatura de serviço: 10-12º C

Volume: 750 ml

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Sobre a loja

A Coletanea Vinhos apresenta um conceito inovador: são coleções temporárias e com poucos rótulos, que estão disponíveis para degustação antes da compra. As coleções são feitas em conjunto por três educadores na área de vinhos, e sempre trazem temas que tornam a compra de vinhos mais divertida e cultural.

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