Dr. Bürklin-Wolf Ruppertsberger Riesling Auslese 2015 375ml
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Classificação: Branco Doce
Uvas: 100% Riesling
Produtor: Dr. Bürklin-Wolf,
País: Alemanha
Região: Pfalz
Elaboração:
- Premier Cru;
- Biodinâmico;
- Vegano;
- Colheita manual;
- Prensagem direta;
- Fermenatção em barricas de carvalho
Degustação:
- Notas de abacaxi, pêssego e damasco, com notas de mel e mineralidade. Vinho de corpo médio, doce, acidez alta.
Harmonização:
- Pratos com dulçor, de médio corpo
- Favorável: sobremesas com frutas cítricas ou tropicais, queijos pouco curados
- Desfavorável: gratinados, carnes vermelhas
Álcool: 10%
Temperatura de serviço: 12-14º C
Volume: 375 ml
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