Arnoux Père & Fils Corton Grand Cru Le Rognet 2015

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Classificação: Tinto

Uvas: 100% Pinot Noir

Produtor: Domaine Arnoux Père et Fils

País: França

Região: Bourgogne

Elaboração: 

  • Vinhas de 30 anos;
  • Colheita manual;
  • Fermentação tradicional;
  • Estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês.

Degustação:  

  • Intensidadede frutas pretas maduras, vermelhas, especiarias e nuances de aromas terciários. Vinho corpo médio , seco, nível médio de taninos, acidez média. 

Harmonização: 

  • Pratos de peso médio e medianamente aromáticos
  • Favorável: cordeiro, elementos curados, trufas, raízes, cogumelos
  • Desfavorável: elementos doces e muito picantes

Álcool: 13,5%

Temperatura de serviço: 16º c 

Volume: 750 ml

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